Die Ochsenherztomate kann man vielfältig verwenden und mit einer einzigen ein ganzes Gericht zubereiteten. Sie ist sehr geschmackvoll und beeindruckt optisch mit ihrer Größe. Schnell mal ein Salat aus einer einzigen Tomate als Beilage oder Snack zwischendurch. Auch in der Tomatensauce oder für Eintopf toll.
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