Pomme qui tiens dans la main

Cette petite pomme est particulièrement agréable pour les enfants, elle est petite, elle tiens bien dans les mains des enfants, douce aux gout subtile d'ananas qui lui donne un petit charme exotique, les enfants ne finissent parfois pas les pomme trop grosse, celle-ci est parfaite.
Sur le plan culinaire elle est agréable à cuisiner autant cuite que crue.
Cuite n’hésiter pas à l'assemblée avec des légumes légèrement acide ou vert.
Ma recette: Cuire des choux brocoli ajouté avant le dressage de l'ail fraîche mélangé dans de l'huile d'olive avec la pomme en petit dés.
Fraîche par exemple un tiramisu Spéculoos - Pomme Reinette Ananas.
Encore un super petit conseil: en tranche sécher elle sera parfait
Bon appétit.