Majestueux au potager et goût très délicat

Mon chouchoux tant il est beau avec sa couleur profonde tirant sur le bleu et son port, tant il est facile d‘entretien, facile à récolter dès l’été jusqu’aux gelées, se prépare simplement et rapidement à la vapeur et se marie avec des saveurs variés comme la menthe et le basilic, le maïs doux, les courges, l’œuf, la pomme de terre et les alliacés pour ne citer que celles-ci !