Ich liebe die fruchtig-würzige und saftige Ochsenherz vor allem für rassige Salate, aber auch mit Mozzarella oder als Suppe.
Damit der Salat bunt wird, verwende ich gerne auch die gelbe Ochsenherz.
- Concours de printemps
Ich liebe die fruchtig-würzige und saftige Ochsenherz vor allem für rassige Salate, aber auch mit Mozzarella oder als Suppe.
Damit der Salat bunt wird, verwende ich gerne auch die gelbe Ochsenherz.