Parfois, les tentatives de sauvetage traditionnelles peuvent échouer. Lorsque la dernière semence d'une variété ne veut plus germer ou que le nombre de plantes restantes s’amenuit. Il y a 12 ans, la variété de pays 'Gniff' était menacée de ce genre de désagrément. Une nouvelle méthode s'imposait. Philipp Holzherr vous raconte l'histoire mouvementée de cette variété de carotte violette.
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'Gniff' – la carotte des cœurs
La variété de carotte 'Gniff' a une histoire mouvementée derrière elle. Elle a failli disparaître - et aujourd'hui, elle existe quasiment à double. Notre expert en légumes Philipp Holzherr vous en explique les raisons.
